Un entrañable encuentro de tres mundos. Los Mezcales más representativos de las regiones mezcaleras de la sierra madre de Oaxaca, junto al mejor chocolate semi-amargo fruto del más fino cacao de Chiapas y Tabasco, contrastados con los mejores cafés especiales del municipio de la Merced, Caldas.
El maridaje, guiado por la Chef Anayency Gómez, Master Mezcalier y Vicepresidente de la Academia del Mezcal y del Maguey, especialista en el proceso de fusión de chocolate y mezcal, presentará unas recetas deliciosas de su marca “Ritual”, preparadas especialmente con tres variedades de los destilados más emblemáticos de la marca “Gente de Mezcal”, acompañados de la mejor selección de cafés especiales del recién inaugurado Tertuliadero “Expresso Macondo” y la empresa Buencamino Coffee.
Una experiencia con los saberes de nuestros maestros y la riqueza de nuestras tierras.
- Sede: Espresso Macondo
- Dirección:
- Fecha: sábado 22 abril 2017
- Hora: 8:00pm - 10:00pm
- Costo: 260 MXN - $ 40,000 COL.
